кто такой николя аппера

 

 

 

 

 

 

 

Лишь в 34 года Николя-Франсуа Аппер вернулся во Францию. Обосновавшись в Париже, он открыл собственное гастрономическое заведение (улица Ломбардцев, 47). Лавка его быстро начала процветать. В 1810 году Николя Аппер получил награду за изобретение лично из рук Наполеона Бонапарта.В конце XIX - начале XX века «Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона» так описывал изобретение Николя Франсуа Аппера В 1810 году Николя Аппер получил награду за изобретение лично из рук Наполеона Бонапарта. Изобретение Аппера пришло на смену привычным в те годы способам хранения продуктов — вялению и солению. Все изменилось, когда француз Николя Аппер изобрел процесс, названный апперизация прототип современного консервирования.Основанное близ Парижа, предприятие La Maison Appert стало первой фабрикой в своем роде интересно, что производство свое Аппер начал Парижский повар Николя-Франсуа Аппер. Когда к власти пришел Наполеон, Франция начала вести бесконечные войны, а для многочисленных армий нужны были не только боеприпасы, но и высококачественное продовольствие, причем в огромных количествах. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Николя Франсуа Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань — 1 июня 1841 Massy) — французский изобретатель консервов, брат Бенджамина Николаса Мари Аппера. Аппер Никола Франсуа. (23.10.1752 - 03.06.

1841). Вопрос о том, как уберечь продукты от порчи, занимал человечество еще в глубокой древности.Позже Аппер, уже будучи «Благодетелем человечества», написал книгу "Искусство консервирования растительных и животных Француз Николя Аппер предложил технологию консервирования. Открытие Аппера, которым мы пользуемся до сих пор, позволяет долгое время сохранять вкусовые и питательные свойства мяса, рыбы и овощей. Человек, о котором пойдет речь, был ресторатором. Тем не менее, он совершил открытие. Да такое, что его с благодарностью вспоминает человечество. Его звали Николя Франсуа Аппер. Он представил новшество императору Наполеону Бонапарту. Это были первые в мире консервы. Николя с детства помогал ему на кухне и в 22 года уже был знатоком хорошей еды. Вскоре он стал работать поваром в лучших французских аристократических домах.

Через девять лет Николя Аппер уже владел кондитерской и пекарней в Париже, на Рю де Ломбард. Запатентовав свое изобретение, Аппер начал выпускать консервированные продукты самого широкого ассортимента. На фабрике Николя продукты мясо и яйца, молоко и готовые блюда помещались в специальные широкогорлые бутылки Николя Аппер. Nicolas Appert.Николя Франсуа[1] Аппер (фр.Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань,— 1 июня 1841, Масси)— французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Переломом в жизни Николя Аппера, а заодно и в истории человечества стала небольшая статья, прочитанная Аппертом в провинциальной газете. В ней описывалось возвращение в порт Сан-Мало из дальнего плавания корабля французского флота. invoke:CategoryForProfession|mainFunction invoke:Transclude|npc|Карточка/строка|. стильзаголовковfont-weight:normal| стильметокtext-align:right background:eaecf0 vertical-align:top Во Франции, за пять лет до этой нелепой ссылки, в 1809 году, их принес ему изобретатель консервов, 60-летний парижский ресторатор Николя Аппер, который и дал новому «долгоиграющему»» продукту латинское название «консерва», то есть, «сохраняющийся». Сегодня день рождения Николя Аппера. Николя Аппер (1749-1841) французский изобретатель консервов. Изобретение Аппера пришло на смену привычным в те годы способам хранения продуктов вялению и соле- нию. 265 лет назад родился Николя Аппер, человек, которому мы обязаны изобретением консервов. В 1809 году изобретатель направил в адрес министра внутренних дел Франции письмо, в котором предложил новый способ — консервирование. Вот она тоже очень похожа на котлету по-киевски, только появилась в позапрошлом веке. И как я догадываюсь, котлету по-киевски как раз у метра Николя Аппера (последнюю "t" французы не произносят) кто-то и спер, слегка упростив рецепт. Николя Аппер. Nicolas Appert.Николя Аппер на Викискладе. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Николя Аппер. Они нужны были французскому императору для покорения России. Человек, о котором пойдет речь, был ресторатором.Его звали Николя Франсуа Аппер. Он представил новшество императору Наполеону Бонапарту. Николя Аппер ( фр. Nicolas Appert , 17 ноября 1749 - 1 июня 1841) - французский изобретатель разработал метод консервирования продуктов (т. н. апертизация (appertisation). В 2009 году изобретения Аппера исполнилось 200 лет, поскольку именно в 1809 году Аппер Николя Аппер Nicolas Appert.Сайт, посвящённый Николя Апперу. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749(17491117), Шалон-ан-Шампань — 1 июня 1841 Massy) — французский изобретатель консервов, брат Бенджамина Николаса Мари Аппера. Мои солдаты с твоими банками завоюют мир!» — такое восхищение у Наполеона Бонапарта вызвал изобретатель технологии герметического консервирования продуктов питания («апперизации») и автор рецепта торта «Наполеон» Николя Аппер. Все изменилось, когда француз Николя Аппер изобрел процесс, названный апперизация прототип современного консервирования.Основанное близ Парижа, предприятие La Maison Appert стало первой фабрикой в своем роде интересно, что производство свое Аппер начал Его звали Николя Франсуа Аппер. Он представил новшество императору Наполеону Бонапарту. Это были первые в мире консервы. Слово было латинского происхождения — сon-servо, значит сохранять. Николя Аппер Nicolas Appert Имя п.Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Николя Франсуа Аппер был хорошим практиком, имеющим сеть ресторанов в Париже. Его отличала расторопность и умение реагировать на запросы потребителей. Он предлагал французам то, чего они хотели новизну. Аппер Николя. Аппер Николя Франсуа (фр. Nicolas Appert 17.11.1749, Шалон-ан-Шампань — 1.06.1841 Massy), французский изобретатель консервов, брат Бенджамина Николаса Мари Аппера. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, - 1 июня 1841, Масси) - французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Nicolas Appert (17 November 1749 Chlons-sur-Marne (present Chlons-en-Champagne), present Marne 1 June 1841 Massy) was the French inventor of airtight food preservation. Appert, known as the "father of canning", was a confectioner. Изобретение Аппера пришло на смену привычным в те годы способам хранения продуктов — вялению и солению. В 2009 году этому изобретению исполнилось ровно 200 лет, поскольку именно в 1809 году Аппер, после проведения нескольких опытов Николя Аппер. Nicolas Appert.Николя Аппер на Викискладе. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Ошибка Lua в Модуль:CategoryForProfession на строке 52: attempt to index field wikibase (a nil value). Николя Франсуа Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Вопрос: Это изобретение Француза Николя Аппера сделало туризм более комфортным делом. Добрый день! Вы попали на наш портал, потому-что в поиске ответа на вопрос, из известной игры "Поле-Чудес". Вот она тоже очень похожа на котлету по-киевски, только появилась в позапрошлом веке. И как я догадываюсь, котлету по-киевски как раз у метра Николя Аппера (последнюю "t" французы не произносят) кто-то и спер, слегка упростив рецепт. Николя Аппер. Nicolas Appert.Николя Аппер на Викискладе. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Николя Аппер и суп в бутылке ( Тот кто изобрел консервы). Новаторский метод долгосрочного хранения продуктов питания был основан на приготовлении пищи в закупоренных бутылках. Сам Наполеон наградил Аппера титулом «Благодетель человечества».

Рост городского населения в начале 19 века требовал возможности снабжать горожан продуктами, которые не портились за время доставки и хранения. Французский изобретатель Николя Аппер взялся разработать такой способ. Он придумал помещать еду в герметичные банки и затем кипятить их в воде несколько часов. В общем, метод Аппера почти ничем не отличался от того, как мы привыкли делать домашние консервы. Николя Аппер. Nicolas Appert.Николя Аппер на Викискладе. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Николя Франсуа Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Изобретение Аппера пришло на смену привычным в те годы способам хранения продуктов Николя Франсуа Аппер (17491841) родился в г. Шалоне (французская провинция Шампань). Родители владели богатым постоялым двором, там останавливались даже особы монаршей крови. Аппер Николя — Биография. Николя Франсуа Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенджамина Николаса Мари Аппера. Прославленный кулинар Николя Франсуа Аппер (Nicolas Francois Appert), творивший в конце XVII начале XIX века, принадлежал к роду, который вел свое происхождение из благодатного Лангедока. Николя Аппер. Nicolas Appert.Николя Аппер на Викискладе. Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, ) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера. Это изобретение Француза Николя Аппера сделало туризм более комфортным делом. Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Жил в Париже некий Николя Франсуа Аппер, который унаследовал от отца прекрасный ресторан на Елисейских полях.В городах Франции 65 улиц носят имя Николя Аппера, это говорит о многом. Такие были первые шаги в консервировании. Николя Аппер Nicolas Appert Имя п.Николя Франсуа[1] Аппер (фр. Nicolas Appert 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера.

Записи по теме:




© 2018.